Tanzania

Zanzibar är en nästan förtrollande ögrupp utanför Tanzanias kust. Ögruppen består av flera öar där Unguja, som ofta kallas Zanzibar, och Pemba är de mest kända. Stränderna på Zanzibar är kritvita och livet under havsytan är färgstarkt och spännande.

Dessutom har Zanzibar en rik kultur och historia.

Stränder på Zanzibar

Zanzibar har några av världens vackraste stränder, som t.ex. Nungwi och Kendwa på nordkusten. Här är sanden mjuk som puder, vattnet ljust turkosblått, och som om det inte vore nog är solnedgångarna nästan magiska sett härifrån. Stränderna på östkusten, som Paje och Jambiani, är lugna med en mycket avslappnad atmosfär. Här är det ofta bra förhållanden för kitesurfing och snorkling.

Det klara vattnet gör att havet runt Zanzibar är perfekt för snorkling och dykning. Mnemba är ett korallrev där livet under havsytan är extra spännande, med tropiska fiskar i alla färger, delfiner och ibland kan man till och med se valhajar.

Huvudstaden Stone Town

Huvudstaden Stone Town finns på UNESCO världsarvslista. Här är gatorna smala och slingrande, och byggnaderna har traditionell arkitektur. Staden ger en fantastisk inblick i Zanzibars varierade kultur med både afrikanskt, arabiskt, persiskt och indiskt inflytande. Platser värda ett besök inkluderar bland annat House of Wonders och Sultans palats samt den gamla fästningen.

Lokala maträtter på kryddön Zanzibar

Zanzibar kallas ofta Kryddön på grund av de många frodiga kryddplantagerna som producerar bland annat kanel, nejlikor och muskot. Det lokala köket är en blandning av smaker från swahili, arabiska och indiska mattraditioner, ofta kombinerat med färska skaldjur, kokosnöt och lokalt odlade kryddor. Prova gärna de lokala rätterna pilauris, bläckfiskcurry eller urojosoppa.

Sök efter resor till Tanzania